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内蒙古哪里有早点、小吃、馅饼培训的学校

更新时间:2016-08-24 14:35:01 浏览次数:155次
区域: 呼和浩特 > 玉泉 > 小召前街
类别:厨师培训
地址:呼和浩特玉泉区南茶坊十字路北100米路东
一.馅饼表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特,适应了现代人讲究营养饮食的追求,种类新颖,甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一应俱全,令人回味无穷。
二.馅饼制作过程科学、完整的保留了食品原有的营养元素,从色、香、味、形几个方面都给人耳目一新的感觉。它的快捷、方便、老少皆宜、健康时尚的特点,注定了在中国快餐市场占有重要的一席之地。
三.培训内容
培训内容      原味肉松馅饼 麻辣牛肉馅   五香肉陷   素馅馅饼(鸡蛋韭菜   韭菜粉条 酸菜粉条 青菜香菇   玫瑰豆沙馅   鱼香茄子陷   麻婆豆腐陷)
培训课程目录      
1.先了解馅饼的材料
2.和面
3.准备陷
4.擀皮
5.做馅饼
6.煎馅饼
7.翻动
8.注意火候
9.时间跟颜色
10.装盘
四.培训情况:
培训费用      1200元,包含技术转让费,中餐费,材料费,资料费,三年以上技术升级费等,中途不收任何费用。
培训时间      随到随学,老师一对一授课,一般5-7天左右,视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
注意:
1.对面粉的干湿程度进行判断以及如何揉面,让面粉发酵
2.鉴别油温、对食材的初步熟处理
3.多种面点的酱料调制方法
4.面点制作工具及设备的使用和注意事项
呼和浩特职业培训相关信息
注册时间:2015年04月08日
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