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呼和浩特安利产品送货呼和浩特安利会员卡办理呼和浩特安利招聘网络营销人员欢迎咨询水果种类很多,不同的水果可以帮助身体补充不同的营养物质,而关于水果的吃法,多数人都是洗洗直接吃。
但是近人们越来越关注水果生吃好还是熟吃好的问题。那水果熟吃是不是有什么好处呢?接下来就跟小安一起来了解一下吧!
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水果生吃还是熟吃好
水果中含有丰富的营养物质,比如维生素、矿物质以及有机酸等等,多数情况下水果都是生吃的,因为只有这样才可以保留水果当中的维生素,不让高温将维生素破坏掉。
但是对于一些肠胃不好的人,也可以熟吃,这样做是为了避免生吃水果对肠胃造成刺激。
不过,熟吃水果也有一定的缺点,就是很容易将其中含有的水溶性维生素破坏。此外,一些活性酶需要在一定温度下才会发生作用,高温也容易将其破坏,而且维生素C跟维生素B在经过高温加热之后也容易失去其原有的营养价值。
可见,水果适合生吃还是熟吃,是因人而异的。
中医认为,虽然说生吃水果营养价值更高,但是我国居民因为体质问题更加适合温热的水果,即便是生着吃也不可食用太凉的。刚刚从冰箱拿出来的水果,直接吃很容易导致、脾胃不和,长期以往会引发胃病。
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