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三五好友，相聚于老签传，饮啤酒、吃串串、聊闲话，自在酣畅。此片刻欢愉，抵富贵尘梦。
从前串串香都是荤素均为一角钱，如今，物价上涨，串串也随之涨价了。不过，相比其他的中餐火锅，串串香依然是物美价廉。无论是一两个人吃，还是一群人吃都相当有风味。一根竹签上，只串上了一小块牛肉丁，一薄片土豆，一小块豆腐干。于是，各种各样的菜品都可以拿一些，一大把放进汤锅里，咕嘟咕嘟地烫熟了就可以吃了。
而且惊喜的是，除了传统的辣锅，老签传还有药膳锅的推出。老签传药膳锅汤底的工艺十分讲究，首先选材十分严格，多方检验、干净卫生，保证消费者吃的放心;其次，主推健康养生的理念，在春季干燥的季节中，遵循人体自然发展规律，精心加工、精致调配，促进人体吸膳汤锅的众多养分，美味健康。再者，老签传药膳锅秉承传统医理念，弘扬传统美食文化，在特色小吃时代中，必然全新崛起。老签传串串香关东煮,寻常的不寻常美食。
其实老签传如今风靡市场的原因不仅是因为他的别致环境，更是因为他汤锅的味道。这也许就是为什么如今老签传能在市场立足，并发扬光大。
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