烤地瓜在我国很多地方随处可见,每年从10月开始至次年6月,虽然季节性强,但经营周期长,可见人们对烤地瓜这种食品的喜爱。但在全国,很多地方烤出来的地瓜黑乎乎的,肉质粗糙,松散,无甜味,且经常出现地瓜中心烤不熟的情况,吃了对肠胃不利。
薯立方地瓜坊采御厨祖传的专业烤制技术,把洗净后的地瓜放入特制的烤炉中,使每一个地瓜的每一个部位都均匀受热,烤出来后肉质绵实,甜而不腻,绝不会出现烤不透的情况,吃起来香气扑鼻,口感甜润。另外,烤出来的地瓜表皮光滑干净,可连皮一起食用,营养价值更高,还可以像剥橘子一样,轻松的把皮剥下来再吃,我们对也注重对地瓜的选择,只有好的地瓜加上好的烤制技术才能烤出好吃又香的烤地瓜。 薯立方地瓜坊项目优势
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