由中国饭店协会主办,呼和浩特新东方烹饪学校承办的2015年全国饭店餐饮业厨政管理师岗位资格培训班,于2015年11月1日正式开班,此次参加厨政管理师培训的有360余人。
2015年11月1日一早,呼和浩特新东方烹饪学校的同学们乘坐专车抵达了内蒙古巨华国际大酒店,11月的内蒙古,也因同学们的热情添上了丝丝暖意!
出席此次开班典礼的嘉宾和领导有餐饮服务国际裁判、国际中餐名厨专业委员会委员、中国药膳协会常务理事、厨政管理师、高级公共营养师李权超、呼和浩特新东方烹饪学校校区主任程修云、内蒙古巨华国际大酒店副总经理王成铭、呼和浩特新东方烹饪学校教务处主任胡先勇、办公室主任刘华、创就业指导中心主管杨文利、市场部主管王志英。
开班现场,李权超大师讲到:“在社会现代化发展的大背景下,厨政管理师是一个正在兴起的新型职业,全国餐饮业厨政管理师的缺口巨大。为我们在座的各位提供了新的就业前景。同时也希望同学们能够抓住此次机会认真学习,在不久的将来成为一名的厨师管理人才!”
随后,呼和浩特新东方烹饪学校办公室主任刘华、内蒙古巨华国际大酒店副总经理王成铭、以及学生代表分别作了发言。
后,呼和浩特新东方烹饪学校校区程修云主任也讲到:“首先,非常感谢此次远道而来的大师们!希望同学们珍惜这次来之不易的机会,端正态度、好好学习、在后考试时能取得优异的成绩。”
在开班典礼之后,李权超大师生动形象的讲解了餐饮行业的发展趋势、餐饮行业个人发展前景,以及在未来同学们在酒店工作岗位上的工作方法与未来创业的技巧!让同学们深刻的了解了自己未来要工作的大环境,更加明确自身目标!
中场休息时,同学们纷纷与李大师进行交流,并合影留念!休息期间我们也对李权超大师进行了简单的采访。同时,学校也为同学们准备了水果与糕点,让同学们可以补充能量,以便于更好的投入到学习中。
此次培训在内蒙古五星级巨华国际大酒店隆重举办,时间为2015年11月1日——2015年11月5日,为期五日的培训中,包含了厨政管理人员应该具备的素质、厨政管理师的职业规划、餐饮业的发展现状和趋势、营养学在厨政管理中的应用、各地流行菜品等专业课程。在培训结束经考试合格后,中国烹饪协会将颁发全国餐饮业厨政管理师岗位资格证书。
我们相信,经过此次专业系统的顶尖培训,呼和浩特新东方烹饪学校的学子们也将会成为未来出色的餐饮行业领军人物!十一月的内蒙古,也将会因为这一场盛会而别样火热。让我们静心等待学子们的不凡成绩吧!
2015年全国饭店餐饮业厨政管理师岗位资格培训班开
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