一个人成功的秘诀是什么?
我觉得是那一份坚持。
赵丹,新东方烹饪学校毕业的学子,在烹饪道路上不断前进,不断创新!始终如一的坚持着自己的梦想。
在继赵丹学姐参加东方卫视大型美食真人秀《“”厨师》拔得头筹之后,2015年11月13日,我们的赵丹学姐又参加了央视综合频道《中国味道·寻找家常菜》大型厨艺真人秀节目,并为全国观众带来了一道无声父爱的传承家常菜美味珍馐——高压锅压肉脯。
每一道美食,都有一个温馨的故事,有一段时间赵丹学姐身体欠佳,赵丹爸爸知道她爱吃肉又怕胖,就用自己改良后的高压锅——可以将肉里多余的油给分离出来,专门给赵丹做了这道高压锅压肉脯,赵丹很感动,对爸爸的手艺也很惊叹,曾经父女因以前不愉快的经历隔心别扭,此刻也在父亲无声的爱中冰释前嫌。这是爱的力量,也是美食的力量!
此次比赛,赵丹以传承人的身份将中西合璧的创新意识进行到底,用父亲亲自为自己打造的高压锅压肉脯,析出多余油脂,再淋上西式酸滑开胃的百香果泥,健康雅趣,创意灵动。
这道菜当场得到了七位评委的认可,被赞:“制作时整合了中西合并的创意,在传承的基础上有创新,个人对餐饮很有感觉,而且这位年轻的传承人在摆盘方面,在运用色彩和酸菜方面,都有了完全新的尝试,创新意识比较强,精益求精,非常棒!”外婆家的吴国平也给予了赵丹学姐高度的评价,并向她抛出了橄榄枝。
很多事情只要告诉自己在坚持一下,
那么结局就会不一样。
各位新东方的学子们,行动起来吧!
向我们的赵丹学姐一样,坚持梦想勇敢向前!
成就不一样的人生!
奔跑吧!新东方!
你的坚持,创造你的成功——魅力学姐赵丹
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